2026.10.19 Mon / 店のインフォ
今週のJAZZ特集！2026年10/19(月)～10/24(土)
こんにちは！大堀です
秋深まり…新そば祭りや、紅葉狩りや～
朝晩は肌寒くなりましたが、楽しみ満載の会津若松です✨とともに、インフルエンザや風邪等に気をつけねばならない時期でもありますね。先月から今月にかけて、体調不良になった体験上&前期高齢者になることが間近に迫っている(マジか…😅)ことを勘案して、今まで以上にゆるーく生きていく決意を新たにした次第です。
そんな決意をしながらの昨夜の晩餐は、
いただいた栗で、
「栗ご飯」おお、シンプルで最高！(Tmp画像)
と思いきや、なかなかの仕込み具合だったよう。。
半日ほど水に浸し、、(中にいると思われる虫を出す効果もあるとのことで)
鬼皮むいたり、下茹でしたり、炊飯器で炊き上げる味付け等…
季節感を堪能できる逸品です✨
旨し❗
今週も、
音はHotに🔥心は静かに…
お待ち申し上げます🙇
⭐今週のおすすめこの一曲 Vol.57
『枯葉』タル ファロウ
https://youtu.be/21ep48_LN44?si=pAHeZKISBgNZicrb
《 今週の特集 》
10/19.20(月.火)「トランペット」特集
10/21.22(水.木)「サックス」特集
10/23(金)「ハモンド オルガン」特集
10/24(土)『ウエス モンゴメリー』特集
