2022.10.24 Mon / 店のインフォ
今週のJAZZ特集！10/24(月)～10/29(土)
こんにちは！大堀です。
「一雨一度」という言葉を目にしました。
'ひと雨'ごとに気温が1度下がって、秋が深まっていく様を言うのだそうです。
気象学的には、雨を降らす原因の低気圧の後ろ側には北から冷たい空気が流れており、低気圧の通過後は大陸から冷たい空気が日本付近に流れ込み気温が下がる ということでした。
まさに今の時期のことですね。「ひと雨」ごとに気温が下がっていくのを実感します。
そんな中、あったまろうと、ワイフがポトフを作ってくれました。美味🤓(トップ画像)
メインの料理は、長い命名👉
「カリフラワーのカレーガーリックツナマヨ和えチーズオープン焼き」
茹でたカリフラワーを、マヨネーズ&ツナ&チューブにんにく&カレーパウダーの合わせソースと絡めて(これだけをサラダとして食べても美味しい)とろけるチーズとパン粉を適量ふりオーブンでジワジワ焼きました❗️これまたスペシャル美味でした🎉
これからの季節、鍋やあったか料理が待ってますねー🙋
楽しみ楽しみ🤓
今週はガツンと野太いサックスからスタートいたします❗️🙇
お待ち申し上げます✨
～今週の特集～🎶
10/24·25 (月·火) 「サックス」
10/26·27 (水·木) 「ギター」
10/28 (金) 「フュージョン」
10/29 (土)「アート ブレイキー」
※リクエストは随時お受けしております👌
