2022.04.04 Mon / 店のインフォ

こんにちは！大堀です。

以前より気になっていましたが、ちょっとお高めなので💦、スルーし続けていた「グリーンバーガー＜テリヤキ＞」を、春の景気づけにと食べてみました❗️
なんと、動物性食材を使用せず、植物・穀類を主原料として、-五葷-を抜いたバーガーでした❗️
五葷(ごくん)という言葉、初めて聞きました。
仏教における臭気の強い5種の野菜（ねぎ、らっきょう、ニラ、にんにく、たまねぎ）のことだそう。
やはり、マイ定番の「モス野菜バーガー」に勝るバーガーはないかも…という私観に至りました😅

4月最初の月曜日、生憎の雨模様☔️ですが～
不安定なお天気も今日までで、明日からようやく晴れマークが続きます☀️
一気に気温も上昇してくるので、桜🌸の見頃も来週中かな…🤓
コロナ観戦者数の高止まりに、一抹の不安もよぎりますが、、
まだまだ油断することなく、感染対策を入念に施しながら日々過ごしていきます。

今週も張り切ってジャズをかけますよー‼️
よろしくお願いいたします🙇

～今週の特集～🎶
4/4-5 (月·火) 「ヴォーカル」

4/6·7 (水·木) 「スウィング」

4/8(金)『クリフォード ブラウン』

4/9 (土) 『バーニー ケッセル』

※リクエストは随時お受けしております✨