2022.02.07 Mon / じゃず徒然～どろますの独り言

どろますよりおはー❗️

コロナ禍休業中の空き時間を使えば、blogも毎日更新できるかな と思いきや、生活リズムが変わるとなかなか気分が乗らないものだなぁ…
夜も更けるころとなれば、頭も冴えわたりエンジン全開の時間帯だが、今は完全なる就寝モード。そして、朝7時前にはピタっと起床。
このリズムの変化の繰り返しを何度もやっているから体もすぐ慣れるのであろう。
blog更新中の今現在、朝8時半にして頭がクルクルと回っている🌀笑

画像は、昨夜の晩酌の 肴 ❗️
名付けて「とろねぎコンビーフ鍋」🎊
先週、朝の番組 スッキリ で紹介されていたので、やってみた💡
えぇー!?コンビーフとねぎ？とミスマッチ感を漂わせながらトライしてみた！
中央にコンビーフ、そのまわりにねぎを3本分、適当な長さに切って並べる というのを紹介していたが、鍋に隙間ができたのでそれを埋めるためにキャベツをまわりにみっちりと入れ、蓋をしてじっくりと弱火で熱を加えた。
味付けレシピは、水とコンソメと塩のみだったが、ここでいう水分とは 酒 のことと解釈した☝️🤓👌

とろねぎ とは雪下ねぎのことで、会津若松のイケメンファーマーとして有名な-佐藤忠保-氏が作っているねぎを使った。青空レストランでも紹介された。
宮川大輔に生かじりさせて「んまーーい！」「甘ーーい！」と絶叫させたねぎである❗️
結果、とろねぎの恐るべし旨さに宮川大輔のマネをしてしまったー🤓
あの昭和の高級品'コンビーフ'のリッチ感も久々に味わうことができてとても満足だった🎉
次回の隙間には白菜を入れようかな✨
皆様も一度是非お試しを✨

営業再開予定までまだ折り返してないので、だらけない体を維持するぺく、これからも-肴-に工夫を凝らしていこうと思う🔥
💪😅🤚